Garlic Price Latest News: लसून चटणी आणि लसूण फोडला या पदार्थांना काही काळ मेनूमधून बाहेर ठेवावे लागेल. कांद्यापाठोपाठ, नाशिक आणि पुणे या प्रमुख उत्पादक भागात प्रतिकूल हवामानामुळे आलेल्या खराब पिकामुळे संपूर्ण महाराष्ट्रातून पुरवठा घटला असताना किरकोळ बाजारात सध्या लसणाचे भाव 300-400 च्या वर गेले आहेत. ने मुंबईतील घाऊक व्यापाऱ्यांना शेजारील गुजरात, मध्य प्रदेश आणि राजस्थानमधून पुरवठा घेण्यासाठी प्रेरित केले आहे, ज्यामुळे लॉजिस्टिक खर्च आणि इतर स्थानिक शुल्कात भर पडली आहे.
तुटपुंज्या पुरवठ्यामुळे गेल्या काही आठवड्यात लसणाची किंमत जवळपास दुप्पट झाली असून वाशी येथील एपीएमसी यार्डातील व्यापाऱ्यांनी परिस्थिती लवकर सुधारणार नसल्याचा अंदाज व्यक्त केला आहे. एपीएमसी होलसेल यार्डमध्ये 150-250 प्रति किलो दराने विकल्या जाणार्‍या चावीच्या बल्बच्या नवीन किमतीच्या स्लॅबमुळे मागील महिन्यात 100-150 प्रति किलो दर होता. या बदलामुळे आता किरकोळ किंमत 300 ते 400 प्रति किलो झाली आहे. सध्या घाऊक बाजारात दररोज 15-20 वाहने (ट्रक आणि मिनी व्हॅन) येतात, जी नेहमीच्या 25 ते 30 वाहनांची आवक कमी आहे. दक्षिणेकडील राज्यांतूनही आवक लक्षणीयरीत्या कमी झाली आहे, ज्यामुळे किमती वाढल्या आहेत.